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葡萄酒與烈酒教育基金會 (WSET) 是甚麼?
葡萄酒與烈酒教育基金會 (WSET) 的資格專為職業生涯剛起步的人士、成熟的專業人士以及眾多對葡萄酒、烈酒、清酒和啤酒充滿熱情的愛好者而設計。
葡萄酒與烈酒教育基金會是一個認證機構和註冊慈善機構,致力於開發和提供葡萄酒和烈酒資格證書和課程。 WSET 於 1969 年為英國葡萄酒貿易而成立,現已發展成為全球產業領導者。
作為一個獨立的非營利組織,WSET 的教育產品提供公正和健全的學習,個人和企業可以在此基礎上累積知識和專業知識。
選擇適當 WSET 課程等級的指南
一級:
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18歲或以上
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全新接觸該學術範疇的人士
二級:
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18歲或以上
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能夠指出一些葡萄酒/清酒生產的基本資訊,但從未有系統地學習過(例如環境因素、葡萄種植、釀造方式和熟成選項選擇如何影響葡萄酒的風格和品質)
三級:
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18歲或以上
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建議您持有 WSET 二級認證,或能夠透過正確使用 WSET 二級系統品酒方法 (SAT) 來展示同等的知識水平。
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