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- 由我們盡心的導師精心挑選 18 款具代表性的葡萄酒 (相比 WSET 要求的 8 款),帶來更佳的學習體驗課程
- 分拆成 3 節較長的課堂 (總計 9小時,相比 WSET 要求的 6 小時),讓學員能更好地消化資訊,避免將所有內容壓縮在一日內
- 課程設有食物搭配環節,以了解食物對不同葡萄酒的影響
- 並在最後一節課提供溫習筆記和模擬試卷,助您取得最高分數。
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本資格證書課程為入門級的葡萄酒簡介,適合葡萄酒業界的新手,或有意培養葡萄酒相關興趣的人士。本證書課程為剛開始學習葡萄酒知識的人士而設,通過體驗方式進行介紹,帶領學員進入葡萄酒世界。你將透過視覺、嗅覺和味覺來認識葡萄酒主要種類和風格,與此同時學習如何準確描述葡萄酒,並且以葡萄酒配搭適當的食物。
課程內容
- 葡萄酒主要種類和風格
- 常見的釀酒葡萄品種及其特點
- 食物和葡萄酒的配搭原則
- 運用WSET第一級系統化品酒技巧®(簡稱SAT)來描述葡萄酒
- 葡萄酒的存放和侍酒方式
在順利完成本證書課程後,你將可獲頒WSET證書和襟章。
入學資格
學員需年滿18歲,無需任何的品酒經驗。
課程資訊
如欲了解更多課程要求,請下載課程章程。
WSET 葡萄酒第一級認證
HK$1,980.00 一般價格
HK$1,580.00促銷價格
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